La forma más fácil de hacer hermosos onigiri

Hacer bolas de arroz onigiri (la amada comida/refrigerio portátil japonés) a mano es factible, pero cuando tienes prisa por hacer tu bento, no quieres que se te peguen las manos con arroz o simplemente quieres comerlo limpio, Onigiri uniforme, ¡ los moldes de onigiri son el camino a seguir!

¡Con nuestra selección de moldes para onigiri , hacer hermosos onigiri es tan fácil como 1, 2, 3!
Todo lo que necesitas hacer es…

1. Enjuague el molde con agua y sacuda el exceso. La humedad de los moldes permite una fácil extracción del onigiri.
2. Llene el molde con arroz tibio hasta el borde, luego coloque la tapa encima y empuje ligeramente hacia abajo.
3. Retire la tapa, coloque el molde sobre una superficie (con el lado del arroz hacia abajo) y presione la parte posterior del molde hacia abajo para que salga el onigiri. ¡Y eso es! ¡Onigiri limpio y sabroso listo para tu bento, picnic o fiesta!

Tenemos una gran selección de diferentes moldes para onigiri con sus propias características únicas. ¡Echemos un vistazo a nuestros tres moldes más vendidos!

Molde para empujar Onigiri fácil ($4 USD)

El molde Easy Onigiri Push Mold cuenta con dos moldes triangulares: uno grande y uno pequeño para personalizar cómodamente el tamaño de las porciones. Estos moldes también cuentan con una superficie interior con hoyuelos y una sección que se puede empujar en la parte posterior del molde para que el onigiri terminado se pueda quitar fácilmente.


Esta vez, decidimos agregar un sabor tentador con Kyo Rayu Furikake (15$USD) , ¡nuestro furikake más vendido elaborado aquí en Kioto!

Furikake, especialmente uno de alta calidad y rico en umami como este , es una manera fácil de transformar un simple onigiri en algo que puedes preparar con orgullo para un bento, compartir en un picnic o en una fiesta.

Para llevar onigiri contigo, puedes envolverlo en papel film, por ejemplo Krewrap , el film transparente japonés más vendido.

Para mayor protección, coloca tu onigiri envuelto en plástico en un estuche para onigiri . Aquí estamos usando Onigiri Box Medium | Ven ($ 9 USD).

Empuje de molde Onigiri | Sankaku ($2 USD)

El siguiente en nuestra colección es nuestro Onigiri Mold Push | ¡ Sankaku que te permite hacer dos onigiri triangulares al mismo tiempo! Lo que también es único de este molde es que crea una hendidura en el onigiri, ¡lo que facilita la inserción de tu relleno favorito!

Algunos clásicos japoneses serían el umeboshi (ciruela agria en escabeche), el atún enlatado mezclado con mayonesa y salsa de soja, o un poco de salmón salado a la parrilla. En realidad, puedes poner lo que creas que sabe bien con arroz y ahí lo tienes: un delicioso onigiri.

Para este onigiri, decidimos envolverlo en alga nori (disponible en cualquier supermercado asiático) usando las envolturas Combini Onigiri ($3 USD).

¡Estas ingeniosas láminas de plástico te permiten recrear la experiencia del onigiri combini (tienda de conveniencia japonesa)! Si alguna vez has probado un onigiri en una tienda de conveniencia en Japón, te habrás encontrado con este invento inicialmente desconcertante pero genial que evita que el arroz entre en contacto con el nori hasta que se retira. ¡Esto permite que el alga nori se mantenga deliciosamente fresca y crujiente!

A continuación se explica cómo utilizar los envoltorios Combini Onigiri :

1. Coloca la hoja de nori (alga) entre las dos capas.
2. Voltee la hoja de modo que el lado con las instrucciones quede boca abajo.
3. Coloca el onigiri en la mitad superior de la hoja de nori.
4. Dobla la mitad inferior de la hoja sobre la mitad superior.
5. Dobla el borde superior izquierdo de la hoja de envoltorio hacia abajo sobre el borde izquierdo de la bola de arroz y dobla el borde inferior izquierdo del envoltorio hacia arriba.
6. Aplique la pegatina incluida para asegurar el envoltorio.
7. Para quitar el envoltorio del Combini Onigiri, agarre el plástico entre el pulgar y el índice, tire hacia abajo, hacia arriba y alrededor. Tira de ambos bordes para quitar el plástico.
   

Empuje de molde Onigiri | Kawaii ($2 USD)

Amado por los niños y los fanáticos de todo lo lindo, Onigiri Mold Push | ¡ Kawaii te permite hacer tres mini onigiri con forma de corazón, estrella y oso!
Si quieres que tu arroz tenga un sabor un poco más excitante, ¡prueba uno de nuestros furikake! Aquí hicimos onigiri usando Yukari furikake ($3 USD), el furikake más vendido en Japón desde 1970.

Yukari furikake es un furikake agrio y salado elaborado con la sabrosa hierba japonesa Aka-Shiso (hoja roja de perilla). Simplemente mezcle arroz con furikake antes de colocarlo en el molde para crear fácilmente onigiri con deliciosos sabores.