Blog

Bento Recipes: How to Make a Sanshoku Soboro Bento
Bento-Rezepte: So bereiten Sie ein Sanshoku Soboro Bento zu
Salziges und leicht süßes Hähnchenhackfleisch und Rührei vereinen sich mit grünem Gemüse zu diesem schnellen und überaus sättigenden Bento-Mittagessen. Mehr lesen …
Bento Recipes: How to make a Teriyaki Chicken Bento
Bento-Rezepte: So bereiten Sie ein Teriyaki-Hühnchen-Bento zu
Teriyaki-Hühnchen ist ein klassisches Bento „Okazu“ (Beilage). Normalerweise werden saftige Hähnchenschenkel verwendet, die leicht angebraten und mit einer karamellisierten Umami-Sauce überzogen sind. Jeder Bissen ist voller Geschmack. Mehr lesen …
The Magical World of Mab Graves
Die magische Welt von Mab Graves
Von dem Moment an, als Mab Graves uns auf Instagram mit einem Bild ihrer fertiggestellten Ghibli-Miniaturkunst markierte, waren wir von ihrer Kunst fasziniert. Mab Graves lebt in den Wäldern von... Mehr lesen …
Easy Japanese Recipe- How to Make Nikujaga (Stewed Potatoes and Meat)
Einfaches japanisches Rezept – Wie man Nikujaga (geschmorte Kartoffeln und Fleisch) zubereitet
Nikujaga (肉じゃが) ist ein herzhaftes japanisches Gericht, das aus Kartoffeln, Zwiebeln und dünn geschnittenem Fleisch besteht. Auf einer Dashi-/Sojasaucenbasis gedünstet, werden Fans von Süßem und Herzhaftem dieses Umami-Gericht gleichermaßen genießen. Mehr lesen …
How to Make Japanese Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl)
Wie man japanisches Oyakodon (Reisschüssel mit Huhn und Ei) zubereitet
Oyakodon (親子丼) ist ein Grundnahrungsmittel der japanischen Hausmannskost. Dieses klassische Wohlfühlgericht besteht aus saftigen Hühnchenstücken und süßen Zwiebeln, die in Ei gekocht und über Reis serviert werden. Es ist herzhaft,... Mehr lesen …
How to Make Gyoza (Japanese dumplings)
Wie man Gyoza (japanische Knödel) macht
Gyoza (餃子) sind in der Pfanne gebratene japanische Teigtaschen, gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse, eingewickelt in eine dünne Teighülle. Gyoza hat seinen Ursprung in China (angepasst von „Jiaozi“-Knödeln) und wurde... Mehr lesen …
Bento&co Featured on the The Government of Japan social media!
Bento&co wird in den sozialen Medien der japanischen Regierung vorgestellt!
Es ist uns eine Ehre, am Samstag in den sozialen Medien der japanischen Regierung vorgestellt zu werden! Schauen Sie es sich an. Mehr lesen …
A Snowy Wonderland: Kyoto in January 2022
Ein verschneites Wunderland: Kyoto im Januar 2022
Letzten Freitag, den 21. Januar, war die Stadt Kyoto mit über 10 cm Schnee bedeckt, dem meisten Schnee seit fünf Jahren! Dieses Jahr war in Kyoto definitiv ein schneereiches Jahr... Mehr lesen …
Top 10 Bento&co Bestsellers of 2021
Top 10 der Bento&co-Bestseller des Jahres 2021
Während wir uns einen Moment Zeit nehmen, um über das Jahr nachzudenken, haben wir eine Liste der 10 Artikel zusammengestellt, die im Jahr 2021 bei Bento&Co am beliebtesten waren. Dieser... Mehr lesen …
The Miyama Bento Box Story
Die Miyama-Bento-Box-Geschichte
Vor 10 Jahren trafen wir zufällig Herrn Hasehira, als er mit einer wunderschönen Bento-Box aus Holz, die er selbst gefertigt hatte, in unser Geschäft kam. Wir haben uns in seine... Mehr lesen …
How to Make Matcha Parfait, Kyoto's Favorite Green Tea Dessert
So bereiten Sie Matcha-Parfait zu, Kyotos beliebtestes Grüntee-Dessert
Sie mögen Desserts, finden aber viele süße Leckereien etwas ZU zuckerhaltig für Ihren Geschmack? Vielleicht möchten Sie Ihre eigenen Desserts zubereiten, möchten aber nicht stundenlang in der Küche stehen und... Mehr lesen …
Kyoto Chef makes Gorgeous Bento Box, featuring "Yamada's Deli&Market KYOTO" and our Signature Bento Box
Kyoto Chef stellt eine wunderschöne Bento-Box her, darunter „Yamada's Deli&Market KYOTO“ und unsere Signature Bento Box
Wir hatten kürzlich die Gelegenheit, in Zusammenarbeit mit Yamada's Deli&Market KYOTO ein Video zu erstellen. Wir hoffen, dass Ihnen der Prozess von Küchenchef Yamada und seine Kreationen in der Signature-Bento-Box... Mehr lesen …