El rollo de tortilla tamagoyaki , que se encuentra en las loncheras de los niños, en las comidas preparadas de los supermercados, en los almuerzos ekiben de las estaciones de tren y más, es un verdadero alimento básico de la comida japonesa bento box. Mire nuestros videos instructivos a continuación y aprenda a hacer tamagoyaki básico y también tamagoyaki con nori (hojas de algas secas). Una vez cocidas, estas tortillas esponjosas se conservan bien y se pueden disfrutar frías o calientes.
Para hacer estas tortillas utilizamos el Tamagoyaki Pan Sanjo (9,5×15cm). Esta sartén también está disponible en un tamaño más grande .
Consejo profesional: ¡agrega un poco de furikake a tu mezcla de huevo crudo para darle otra capa de color y sabor!
Tamagoyaki básico:
tamgoyaki con nori:
Dato curioso: las tortillas de tamagoyaki cocinadas en el Tamagoyaki Pan Sanjo de 9,5 × 15 cm encajan perfectamente dentro de una caja Bento rectangular Gel-Cool. Compre estas cajas bento y más elementos esenciales para cocinar tamagoyaki aquí .
