Juego de utensilios de cocina japoneses tradicionales
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Descripción
Descripción
Adéntrate en el corazón de una cocina tradicional japonesa (daidokoro) con nuestro juego de utensilios de cocina tradicionales japoneses. Si alguna vez has querido recrear platos japoneses icónicos y reconfortantes exactamente como se hacen en Japón, desde una tortilla tamagoyaki perfectamente enrollada hasta un tazón de oyakodon hirviendo a fuego lento, este paquete esencial es para ti.
Hemos seleccionado el kit de inicio definitivo que incluye sartenes especializadas de alta calidad elaboradas por los mejores metalúrgicos de Japón. Estas no son solo herramientas de cocina ordinarias; son utensilios atemporales y bellamente diseñados, creados específicamente para dominar las técnicas de cocina japonesas únicas. Eleva tu cocina casera diaria con la mejor experiencia culinaria auténtica.
Qué incluye el paquete:
- Sartén Tamagoyaki Premium: La herramienta definitiva para elaborar una Tamagoyaki (tortilla enrollada japonesa) impecable. Fabricada en Sanjo, una región famosa por su metalurgia histórica del hierro, esta sartén de hierro resistente garantiza una retención y distribución del calor superiores. Su forma rectangular clásica hace que enrollar los huevos en capas sea suave y sin esfuerzo, mientras que el hierro se sazona naturalmente con el tiempo para volverse antiadherente de forma natural.
- Olla Yukihira Nabe (16 cm): El utensilio más versátil de la cocina japonesa. Esta olla ligera y multiusos presenta un hermoso acabado tradicional martillado (tsuchime), que maximiza su superficie para una ebullición increíblemente rápida. Equipada con dos boquillas para verter, es la olla perfecta para cocer a fuego lento el caldo dashi, hervir fideos, preparar sopa de miso o blanquear verduras.
- Tapa a juego para Yukihira Nabe: Una tapa clásica de aluminio ligero con un pomo de madera tradicional. Diseñada específicamente para encajar perfectamente en tu olla Yukihira de 16 cm, retiene la humedad, acelera los tiempos de ebullición y mantiene tus sabrosos caldos calientes.
- Sartén Oyako Nabe: Una sartén única y altamente especializada diseñada para preparar Oyakodon (pollo y huevo sobre arroz) y Katsudon. A diferencia de las sartenes estándar, cuenta con un mango vertical único. Esto te permite cocinar los ingredientes de manera perfectamente uniforme sobre la llama y deslizar sin problemas el huevo y la proteína terminados y suaves directamente en un tazón de arroz humeante sin que se deshagan.
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Tapa a juego para la sartén Oyako Nabe: Fabricada en aluminio ligero con un mango de madera vertical, esta tapa encaja perfectamente en la sartén Oyako Nabe. Es esencial para cocinar al vapor las cebollas y el pollo, y para cocer suavemente al vapor el huevo al final para lograr esa codiciada textura de restaurante, medio cocida y suave.
Detalles y cuidados
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Nuestras cosas favoritas al respecto
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Envíos y Devoluciones
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Elaborado con esmero, lleno de tradición.
Nuestros productos japoneses son seleccionados de artesanos de confianza que han perfeccionado su oficio a lo largo de generaciones. Cada artículo es cuidadosamente seleccionado para llevar la auténtica calidad japonesa directamente a tu hogar, dondequiera que estés en el mundo.
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¿Dónde se encuentran?
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¿De dónde provienen sus productos?
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Cada producto que ofrecemos está disponible en Japón, seleccionado cuidadosamente de artesanos y fabricantes japoneses de confianza.
¿Envían a todo el mundo?
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Quick to show wear and tear. Only used it for about 4 days. I used a wooden spoon or silicone utensil to cook with it but it scratches easily. I even hand wash this pan. Oh well, at least I gave this pan a try.
The pan is so cute and I love the small size that it enables me to cook for 1-2 persons conveniently. It is also very versatile as I can use it to heat up oils for gravy and making sauces etc. I also bought the cover for it as seen in the photo.
I'd been looking for an Oyako Nabe for a while, they're not available in the UK and this was the first one I'd seen that was stainless steel.
I've used it 5 or 6 times, for Oyakodon and Gyudon, great little pan, I love it.
I thought it would take a couple of weeks to get here but it took only 3 days to come from Japan to Scotland, great service, I'll certainly buy from them again as I want the stainless steel Katakuchi bowl.
I accidentally put up this review under the pan lid, which is also excellent, fits perfectly.
I'd been looking for an Oyako Nabe for a while, they're not available in the UK and this was the first one I'd seen that was stainless steel.
I've used it 5 or 6 times, for Oyakodon and Gyudon, great little pan, I love it.
I thought it would take a couple of weeks to get here but it took only 3 days to come from Japan to Scotland, great service, I'll certainly buy from them again as I want the stainless steel Katakuchi bowl.
My daughter loves toji and oyakodon and I usually make it in a pot.This appliance makes it easier to transfer the dish onto a bowl over rice or served on it’s own.i also like that it is easy to store as handle can be dismantled and it doesn’t take up a lot of space. Best of all it’s Stainless steel which is harder to find as most are aluminium
A good fusion of traditional and modern designs.
A pan of lovely quality. I followed the instructions to first cook vegetable scraps in the pan before use. I haven't had any problems with sticking and my egg rolls are delicious. I like to keep the pan on the stove at all times because I think it looks beautiful.
I love all the items I got and look forward to ordering more!
Beautiful and functional piece! Worked perfectly and arrived so quickly.
So, I'm not the best at making oyakodon, but it's something I truely enjoyed making during Lockdown. It's the small joys that give you the most comfort during tough times.
Since I made the meal so much, I thought I'd try it on the specialty pan sold here on this site.
It's wonderful cooking ware. It has a unique look, and often serves as a mini point-of-interest when I leave it on the stove.
It's compact and fits pretty anyware in your cupboard (you can also remove the handle if needed). The pan is thin, so it heats up rather quickly.
After many weeks of using it, I can say I don't regret purchasing, especially since it gives a small sense of authenticity to the meals.
So, I'm not the best at making oyakodon, but it's something I truely enjoyed making during Lockdown. It's the small joys that give you the most comfort during tough times.
Since I made the meal so much, I thought I'd try it on the specialty pan sold here on this site.
It's wonderful cooking ware. It has a unique look, and often serves as a mini point-of-interest when I leave it on the stove.
It's compact and fits pretty anyware in your cupboard (you can also remove the handle if needed). The pan is thin, so it heats up rather quickly.
After many weeks of using it, I can say I don't regret purchasing, especially since it gives a small sense of authenticity to the meals.
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We would like to see more unique items please.
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sehr stabile und gut funktionierende Eierpfanne. Hätte mir nicht gedacht, dass es so einfach ist Eier in einer rechteckigen Pfanne zu einer Rolle zu formen
This has been a game changer for our eggs in the morning. The kids love eating this style omelette and the price was so good compared to shops in America that buy them from Japan— still cheaper to get it and pay for shipping through this website
Loved the product!
The Japanese know how to cook eggs like nobody else and their pans are the best
Everything fine, from quality to price !
Very good handling time. I ordered to Norway and it arrived earlier than an item from Europe (Greece).
Top Service und top Qualität.
This pan is both aesthetic and functional. My family really likes it!
fantastic service and fantastic product......just way too small for me. !!
I like this pan so much I bought a second one!
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