¡Bienvenidos al 2024! Con la llegada del Año Nuevo, ¿por qué no renovar tu rutina de almuerzo? Los almuerzos bento no solo son visualmente atractivos, sino que también son una forma fantástica de incorporar variedad y nutrición a tu comida. Aquí tienes cinco trucos para preparar almuerzos bento que te ayudarán a dar el salto a tus aventuras culinarias este año.
1. Comience por lo sencillo.
Este delicioso bento de arroz con castañas y pollo frito se preparó casi en su totalidad con platos preparados previamente.
Uno de los mayores obstáculos al empezar un nuevo hábito es intentar hacer demasiado y muy rápido. Así como no empiezas a correr una maratón así como así, empezar tu aventura bento con recetas complicadas, montones de guarniciones o preparar todo desde cero cada mañana puede acabar con tu motivación rápidamente. ¡Empieza por algo sencillo! Céntrate en una proteína, un carbohidrato y algunas verduras fáciles de preparar. Aprovecha las sobras, tus recetas favoritas o incluso algo rápido que prepares en el microondas al empezar.
2. Capas de verduras de colores
Dale un toque vibrante a tu bento incorporando una variedad de verduras coloridas. Opta por una mezcla de verduras crudas y cocidas, como tomates cherry, pimientos, rodajas de pepino y brócoli al vapor. Esto es ideal para darle un toque visual atractivo y, además, aporta una mayor variedad de vitaminas y minerales.
3. Recoge algunas púas
Una de las maneras más fáciles de añadir color y un toque divertido a tu bento es con palillos de comida. Vienen en una variedad de formas y temas , y facilitan mucho comer frutas jugosas, queso desmenuzado o guarniciones con salsa sin necesidad de cubiertos ni ensuciarse las manos.
4. Dale forma: Diversión con cortadores de alimentos
Transforma tu bento habitual en una obra maestra llamativa con comida de formas divertidas. Prueba los cortadores de alimentos. Dale forma a frutas, queso y sándwiches con diseños divertidos. ¡Deja volar tu creatividad!
Consejo profesional: Sea creativo con formas o temas de temporada para ocasiones especiales.
5. Aderezos y salsas para realzar los sabores
Dale sabor a tu bento incluyendo pequeños recipientes o minibotellas de tus aderezos o salsas favoritas. Ya sea una vinagreta ácida, un hummus cremoso o una salsa picante, un poco de salsa puede ser muy útil para una comida sencilla. Además, guardar el aderezo o la salsa aparte hasta la hora del almuerzo ayudará a que el arroz o la ensalada se mantengan crujientes, en lugar de grasosos o pastosos.
¿Listo para transformar tu rutina de almuerzo? Estos trucos para bento son una forma deliciosa y práctica de recibir el Año Nuevo. Experimenta, diviértete y disfruta de la satisfacción de tu propio bento, sin importar lo simple o complejo que sea. ¡Por un año de deliciosas aventuras!
