Fabricada en Japón en la ciudad de Tsubame Sanjo, conocida por su trabajo en metal, esta olla para freír tempura compacta (20 cm) tiene una tapa de drenaje incorporada y un termómetro para que freír sea más conveniente.

Lo que nos encanta de él:

• La tapa extraíble cuenta con un escurridor de aceite incorporado para colocar los alimentos después de freírlos, permitiendo que el exceso de aceite se escurra nuevamente a la olla.
• El termómetro extraíble te permite controlar la temperatura del aceite, clave para freír bien.
• Una vez que hayas terminado de freír, puedes cerrar la tapa y guardar el aceite para usarlo la próxima vez.
• Compatible con placas de inducción, eléctricas y de gas.
• La apertura redonda evita que el aceite salpique.

Detalles:

• Tamaño: Ancho 286 × Profundidad 230 × Altura 132 mm
  
• Peso: 1,6 kilos
  
• Cuerpo: Hierro, silicona. Tapa: hierro (cromado)
  
• La olla está recubierta con una capa de silicona ultrafina para evitar la oxidación antes de su uso. A medida que cocinas con la sartén, la capa de silicona se desgastará naturalmente. Tenga la seguridad de que la silicona es apta para alimentos y completamente segura para consumir.
• Hecho en Japón.
  
• Capacidad: 2,2 L
  
• Nota: No lo utilices en el microondas ni con llamas altas.
• Lavar a mano y secar bien. No lo sumerja en agua ni lo guarde en lugares húmedos, ya que puede provocar oxidación.

Instrucciones de cuidado y uso:

• Solo para tempura/freír (no lo use para hervir ni cocinar a fuego lento). Utilice siempre guantes de cocina o guantes protectores cuando manipule en uso. Asegúrese de que los bebés y los niños se mantengan alejados del entorno durante la fritura. No calentar la olla cuando esté vacía (sin aceite en su interior). No cierre la tapa mientras calienta el aceite. Use fuego bajo a medio y, si usa una estufa de gas, no permita que las llamas alcancen o toquen las paredes exteriores de la olla. No lo utilice si las manijas están sueltas o dañadas. No llenar completamente la olla con aceite, dejar espacio adecuado para freír. Abstenerse de utilizar utensilios de cocina metálicos, ya que pueden causar rayones (use en su lugar utensilios de madera, bambú o plástico). Si la olla se calentó sin aceite, evite enfriarla con agua fría, ya que esto puede causar deformaciones. Nunca dejes la olla desatendida mientras fríes. El aceite no debe calentarse por encima 200°C (392°F). Mantenga su cara a una distancia segura de la olla mientras fríe, ya que pueden producirse salpicaduras de aceite. Después de su uso, evite guardar alimentos dentro de la olla. Esta olla no se puede utilizar en hornos ni microondas. No apile mucha comida sobre la tapa; mueva los alimentos fritos después de haber drenado un poco de aceite a otro plato.