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Bio-Anko (süße rote Bohnenpaste)

Bio-Anko (süße rote Bohnenpaste)

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Anko ist eine süße rote Bohnenpaste, die häufig in japanischen Süßwaren verwendet wird. Die Paste wird hergestellt, indem rote Azukibohnen gekocht, mit Zucker gesüßt und püriert werden.

Diese Packung Bio-Anko (süße rote Bohnenpaste) enthält Tsubuan (klobiges Anko), hergestellt aus Bio-Azukibohnen und Bio-Zucker. Wir empfehlen, es für die Zubereitung von Taiyaki zu verwenden. Auch lecker mit Mochi , Eis und Pfannkuchen! Sogar mit Butter auf Toast verteilen!

Im Vergleich zu vielen anderen Anko auf dem Markt hat dieses eine geringere Süße, was perfekt für diejenigen ist, die es nicht mögen, dass Desserts zu süß sind.

Einzelheiten:

  • 300 g pro Packung
  • Hergestellt in Japan
  • Zutaten: Bio-Azukibohnen, Bio-Zucker, Salz, Agar
  • Um Anko in die Mikrowelle zu stellen, geben Sie es bitte in einen mikrowellengeeigneten Behälter und decken Sie es mit Plastikfolie ab. Sie können den ungeöffneten Beutel auch in einem Topf mit heißem Wasser erwärmen. Achten Sie jedoch darauf, sich beim Öffnen des Beutels nicht zu verbrennen.
  • Einfacher Rezepttipp: Mit dieser Packung können Sie auch die süße Zenzai- Suppe aus roten Bohnen zubereiten, die in Japan im Winter genossen wird. Für die Zubereitung einfach 300 ml Wasser und die ganze Packung Anko (300 g) in eine Pfanne geben und erwärmen. Mit Mochi genießen!

    Möchten Sie dieses Anko zur Herstellung von Taiyaki verwenden? Schauen Sie sich unten unser „How-to“-Video an!

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