Wir fühlen uns sehr geehrt, in der neuesten Ausgabe von NHKs Core Kyoto, „ The Beauty in Boxes: Containers to Hold and Express Sentiments“, vorgestellt zu werden. Dieser außergewöhnlich gemachte Dokumentarfilm wirft einen Blick auf die Kistenkultur in Kyoto. Boxen sagst du? Es stellt sich heraus, dass ein tiefer Einblick in die Kisten faszinierende Einblicke in das reiche handwerkliche und kulinarische Erbe der Stadt bietet! Unser Abschnitt beginnt gegen 12:55 Uhr.
Sehen Sie sich den Film hier auf der Website von NHK World an.
Neben Bento&co sind auch Bento-Lunch-Köche, Wagashi-Handwerker und der Besitzer eines Bento-Box-Museums vertreten, was diese Uhr zu einer lohnenden Uhr für jeden macht, der sich für die traditionelle japanische Kultur und Geschichte interessiert.
Gründer und CEO Thomas Bertrand, ursprünglich aus Frankreich, erzählt etwas über den Unterschied zwischen der Kultur des tragbaren Mittagessens in Frankreich und der unverwechselbaren Bento-Kultur Japans.
Unsere Teammitglieder waren etwas nervös, gefilmt zu werden, während wir unser Bento-Mittagessen aßen, aber es war eine lustige und seltene Erfahrung für uns. Wir sind dankbar, in dieser wunderschön gemachten Dokumentation über etwas, das uns am Herzen liegt, mit dabei zu sein: wundervolle Boxen! Schauen Sie sich das Video an und kommentieren Sie es, um uns Ihre Meinung mitzuteilen.