Willkommen im Jahr 2024! Warum nicht zum Jahreswechsel deine Mittagsroutine überarbeiten? Bento-Lunches sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch eine fantastische Möglichkeit, Abwechslung und Nährstoffe in dein Mittagessen zu bringen. Hier sind fünf Bento-Lunch-Hacks, die dir helfen, dieses Jahr kulinarisch durchzustarten.
1. Beginnen Sie einfach.
Dieses leckere Bento mit Kastanienreis und gebratenem Hühnchen wurde fast vollständig aus vorgefertigten Gerichten zusammengestellt.
Eine der größten Hürden beim Einstieg in eine neue Gewohnheit ist der Versuch, zu viel zu schnell zu erreichen. Genauso wie man nicht einfach so mit einem Marathon beginnt, kann es die Motivation schnell zerstören, wenn man seine Bento-Reise mit komplizierten Rezepten, unzähligen Beilagen oder dem täglichen Selbstkochen beginnt. Fangen Sie einfach an! Konzentrieren Sie sich auf ein Protein, ein Kohlenhydrat und ein paar leicht zuzubereitende Gemüsesorten. Nutzen Sie zu Beginn Reste, Ihre Lieblingsrezepte oder einfach etwas Schnelles, das Sie einfach in der Mikrowelle zubereiten.
2. Bunte Gemüseschichten
Machen Sie Ihre Bento-Box zu einer lebendigen Leinwand, indem Sie eine Auswahl an buntem Gemüse verwenden. Wählen Sie eine Mischung aus rohem und gekochtem Gemüse wie Kirschtomaten, Paprika, Gurkenscheiben und gedünstetem Brokkoli. Das sorgt nicht nur für ein ansprechendes Aussehen, sondern bietet auch ein breiteres Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen.
3. Holen Sie sich ein paar Picks
Eine der einfachsten Möglichkeiten, Farbe und Spaß in Ihr Bento zu bringen, sind Food-Spieße. Es gibt sie in verschiedenen Formen und Motiven und sie machen es viel einfacher, saftige Früchte, mürben Käse oder würzige Beilagen zu essen, ohne Besteck zu benötigen oder sich die Hände schmutzig zu machen.
4. Shape It Up: Spaß mit Lebensmittelschneidern
Verwandeln Sie Ihr gewöhnliches Bento in ein auffälliges Meisterwerk mit lustig geformten Lebensmitteln. Probieren Sie einige Lebensmittelausstecher aus um Obst, Käse und Sandwiches in allerlei lustige Designs zu formen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Profi-Tipp: Werden Sie kreativ mit saisonalen Formen oder Themen für besondere Anlässe.
5. Dressings und Dips für einen besseren Geschmack
Verleihen Sie Ihrem Bento etwas Geschmack, indem Sie kleine Behälter oder süße Mini-Fläschchen Ihrer Lieblingsdressings oder Dips hinzufügen. Ob würzige Vinaigrette, cremiger Hummus oder pikante Salsa – ein wenig Sauce kann für eine einfache Mahlzeit viel bewirken. Wenn Sie Dressing oder Sauce bis zum Mittagessen separat aufbewahren, bleibt Ihr Reis oder Salat schön knackig, anstatt fettig oder matschig zu werden.
Bereit, deine Mittagsroutine zu verändern? Diese Bento-Lunch-Hacks sind eine leckere und praktische Möglichkeit, das neue Jahr zu begrüßen. Experimentiere, habe Spaß und genieße dein eigenes Bento-Lunch, egal wie einfach oder komplex es ist. Auf ein Jahr voller leckerer Abenteuer!
