Kyo Dashi Furikake
Kyo Dashi Furikake
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From the same makers as the legendary Kyo Rayu Furikake.
Inspired by Japanese dashi soup stock, this new furikake is loaded with umami flavor! On top of the dashi essentials of kelp and bonito (smoked tuna flakes) this furikake adds shiitake mushrooms and tangy Japanese sansho pepper for a Kyoto twist.
This rich seasoning is perfect for making oyakodon, or sprinkling on rice, noodles, and more!
What we love about it:
- Rich umami flavor of dashi, without having to boil your own bonito and kelp.
- Mild amount of spice from Japanese sansho, great for kids too.
- Adds an amazing kick to your rice, tofu, eggs, soup, salad—you name it!
Details:
- Ingredients: Dried bonito, soy sauce, sugar, kelp, shiitake mushrooms, Japanese pepper (contains wheat and soybeans as part of the ingredients)
- Store in a cool, dark place, and consume in a timely manner after opening.
- 80grams
- Made in Japan.
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