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Fideos soba Juuwari 100% trigo sarraceno

Fideos soba Juuwari 100% trigo sarraceno

Precio habitual $ 9.00 USD
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Una alternativa más saludable a la pasta a base de trigo, los fideos soba japoneses tienen el sabor a nuez y la fibra abundante del trigo sarraceno. Los fideos soba Juuwari 100% de trigo sarraceno son auténticos: están hechos especialmente solo con trigo sarraceno, lo que significa que no contienen gluten y confieren una textura firme y agradable y un sabor terroso. "Juuwari" significa 100% y la mayoría de los soba que se encuentran son "hachiwari" (80% de trigo sarraceno) o "niwari" (20% de trigo sarraceno).

Elaborado en Nagano, donde se producen los mejores fideos soba de Japón.

Lo que nos encanta de él:

  • ¡Deliciosas frías o calientes!
  • El agua de soba se puede disfrutar después de comer fideos, una bebida agradable, cálida y ligeramente viscosa que contiene vitamina B procedente del trigo sarraceno.
  • Reunidos en paquetes individuales para que puedas preparar cómodamente una porción individual.
  • Viene en una bolsa con cierre para un almacenamiento cómodo.

Instrucciones:

  • Llene una olla grande con agua y hierva (se recomienda 1 litro de agua por paquete de fideos).
  • Agregue los fideos y revuelva suavemente para evitar que se peguen. Si el agua burbujea, baje la temperatura de cocción.
  • Cocine por 7 minutos.
  • Apague el fuego, tape la olla y cocine al vapor durante 2 minutos.
  • Escurra los fideos en un colador y vierta agua corriente fría sobre los fideos para ayudar a eliminar el resbaladizo del almidón y enfriar los fideos. Agite los fideos para evitar que se peguen, con los palillos o con la mano (si usa la mano, asegúrese de que los fideos se hayan enfriado un poco).
  • Si lo deseas, puedes beber el "soba yu", agua caliente que se utiliza para cocinar los fideos, una tradición saludable en Japón.
  • Cuando se sirve frío: disfrútelo sumergiéndolo en mentsuyu (una salsa hecha de dashi, salsa de soja y mirin). Para obtener más sabores, agregue algunos yakumi (condimentos) como wasabi, rábano daikon rallado, jengibre rallado, tiras de nori y cebolla verde picada.
  • Cuando se sirve caliente: disfrútelo en sopa (hecha con dashi, mirin, salsa de soja, sake y sal). Los aderezos populares incluyen tempura de camarones y cebolla verde picada.

Detalles:

  • Ingredientes: Harina de trigo sarraceno
  • Almacenar a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa y la humedad.
  • 200 gramos (2 porciones)
  • Fabricado en Nagano, Japón.
  • Nutrición (por 100 g): 352 kcal, Proteínas: 6,8 g, Grasas: 1,9 g, Carbohidratos: 76,9 g, Sal: 0 g
  • Información sobre alérgenos: elaborado a partir de trigo sarraceno. Elaborado en las mismas instalaciones que procesan productos de trigo.
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