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Asazuke no Moto | Condimento instantáneo para pepinillos

Asazuke no Moto | Condimento instantáneo para pepinillos

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Disfrute de los productos frescos de primavera al estilo del "Tsukemono" japonés con Asazuke no Moto - Instant Pickle Seasoning. Excelente acompañamiento con arroz, miso shiru y algo de pescado.

Cómo utilizar:

  • Utilice 1 paquete de Asazuke no Moto y 200 gramos de verduras (pueden ser 2 nabos, 1/4 de daikon, 1/8 de repollo Napa o 2 pepinos japoneses/persas).
  • Lave las verduras y córtelas (nabos y daikon = semicírculos de 2 mm, col Napa = rodajas de 2-3 cm, pepino = rodajas de 5 mm)
  • Añadir a una bolsa ziplock junto con el paquete de Asazuke no Moto
  • Masajear las verduras para que el Asazuke no Moto se distribuya bien
  • Retire el exceso de aire de la bolsa ziplock, ciérrela y colóquela en el refrigerador durante 30 minutos.
  • Escurrir el exceso de líquido y exprimir suavemente las verduras. ¡Disfrutar!
  • Para darle más sabor, agregue chile seco, shiso picado, jengibre o myoga.

Ingredientes:

Sal, azúcar, dextrina, almidón, algas marinas en polvo, sésamo, algas marinas, pimiento rojo, aceite vegetal, condimentos (aminoácidos, etc.), acidulante, sorbitol, dióxido de silicio.

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