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Disfrute de los productos frescos de primavera al estilo del "Tsukemono" japonés con Asazuke no Moto - Instant Pickle Seasoning. Excelente acompañamiento con arroz, miso shiru y algo de pescado.
Ingredientes:
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Cómo utilizar:
- Utilice 1 paquete de Asazuke no Moto y 200 gramos de verduras (pueden ser 2 nabos, 1/4 de daikon, 1/8 de repollo Napa o 2 pepinos japoneses/persas).
- Lave las verduras y córtelas (nabos y daikon = semicírculos de 2 mm, col Napa = rodajas de 2-3 cm, pepino = rodajas de 5 mm)
- Añadir a una bolsa ziplock junto con el paquete de Asazuke no Moto
- Masajear las verduras para que el Asazuke no Moto se distribuya bien
- Retire el exceso de aire de la bolsa ziplock, ciérrela y colóquela en el refrigerador durante 30 minutos.
- Escurrir el exceso de líquido y exprimir suavemente las verduras. ¡Disfrutar!
- Para darle más sabor, agregue chile seco, shiso picado, jengibre o myoga.
Ingredientes:
Sal, azúcar, dextrina, almidón, algas marinas en polvo, sésamo, algas marinas, pimiento rojo, aceite vegetal, condimentos (aminoácidos, etc.), acidulante, sorbitol, dióxido de silicio.
Detalles y cuidados
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