¿Alguna vez te has preguntado cómo se hacen nuestras cajas bento?
Luego, haga un viaje con nosotros a la prefectura de Ishikawa, Japón, hogar de las famosas aguas termales onsen , el sashimi más fresco y maestros artesanos, ¡incluidos los que fabrican las mejores cajas bento de Japón!
Campos de arroz en Ishikawa
La mayoría de nuestros fabricantes tienen su sede en Ishikawa, que tiene un largo legado de artesanía en cerámica, textiles y lacados. La prefectura es pintoresca, con muchos campos de arroz y bosques que constituyen dos fuentes importantes de industria para la región.
Producción de moldes para cajas bento
Sin embargo, después del arroz y la madera, las exportaciones más famosas de Ishikawa son la vajilla, los palillos y las cajas bento.
Echemos un vistazo al interior de un taller de cajas bento. 
Moldes de caja bento terminados
La mayoría de nuestras cajas están hechas de plástico moldeado y duradero sin BPA . Los moldes se fabrican con maquinaria pesada (que se muestra arriba) que esculpe el metal en bruto en la forma de molde deseada (que se muestra a continuación).
La fabricación de la caja exterior, las tapas y los divisores se realiza en una prensa industrial (como se ve en el fondo de la foto de arriba). La prensa funciona calentando y luego soplando pequeñas cuentas de plástico en el molde, que luego forma la caja. Después del prensado, el brazo robótico deja caer las piezas frescas sobre una cinta transportadora situada debajo.
El hombre de la foto es el responsable de la producción de cajas de plástico. ¡Lleva más de 15 años perfeccionando este arte!
Un dúo de madre e hijo aplicando pintura segura para alimentos
Una vez que las piezas se enfrían, cada pieza se recubre cuidadosamente con pintura de calidad alimentaria especialmente formulada para emular el aspecto de los artículos lacados de madera tradicionales. Cada pieza se examina meticulosamente en busca de partículas de polvo o cualquier otra imperfección que deba eliminarse y repintarse.
A continuación, se realiza uno de los aspectos más técnicos y laboriosos del proceso, la serigrafía, para aplicar el motivo único de cada caja. Cada color se aplica uno a uno mediante pantallas perforadas. Este método de serigrafía es un trabajo de tiempo completo que requiere habilidades físicas que lleva muchos años dominar. Muchas de nuestras cajas también están pintadas a mano . 
Estas caras de bento Kokeshi están impresas y listas para convertirse en ninja, samurái, geiko…
A continuación se muestra un vistazo divertido a algunos prototipos de Kokeshi, muchos de los cuales nunca se han lanzado.
Por último, todas las piezas se llevan a las salas de montaje donde se ensamblan, empaquetan y luego se envían a Bento&co.
Se requieren muchas manos expertas para producir, ensamblar y empaquetar cada una de nuestras cajas bento con el estándar de calidad exigido por los fabricantes, por nosotros y por nuestros clientes. Estos dedicados artesanos se enorgullecen de continuar una tradición que se remonta a más de 400 años en Japón y no podríamos existir sin ellos.
