Endlich ein köstliches Ramen, das Veganer und Vegetarier genießen können. Diese Ramenbrühe strotzt dank der Kombination aus Miso, Sesampaste, Ingwerpaste und braunem Zucker vor reichhaltigem und komplexem Geschmack – deine fleischliebenden Freunde werden überrascht sein, dass sie komplett vegan ist! Und das Beste: Es gibt keinen unangenehmen Nachgeschmack, denn dieses Ramen ist völlig frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Glutamat.

Diese Variante wird ohne Knoblauch und Frühlingszwiebeln zubereitet, gemäß den Prinzipien des „Sanengokun“, dem Verzicht auf Fleisch und scharfe Aromen in der buddhistischen Küche. Sie ist zwar milder als die scharfe Variante , schmeckt aber absolut köstlich!

Was wir daran lieben:

• Ohne Knoblauch und Zwiebeln, sodass Sie sich nach dem Mittagessen keine Sorgen um Mundgeruch machen müssen.
  
• Super einfach zuzubereiten und dauert buchstäblich 5 Minuten!
• Umami-reiche Brühe schmeckt pur köstlich und eignet sich auch hervorragend als Grundlage für Ihre Lieblingszutaten.
• Frei von Fleisch, Fisch, Alkohol, Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen und MSG.
• Durch die milde Schärfe ist es perfekt für Kinder und Menschen mit empfindlichem Magen.
  
• Praktischerweise enthält die Verpackung eine Kochanleitung in englischer Sprache.

Details:

• Zwei Portionen ( 75 Gramm pro Portion)
• Zutaten: Nudeln (Weizenmehl, Salz), Suppe (Miso, Sojasauce, Salz, Proteinhydrolysat (aus Sojabohnen gewonnen), Sesamöl, Salz, brauner Zucker, Sesampaste, Hefeextrakt, gemahlener Sesam, Ingwerpaste, Chiliöl, Kelp-Extrakt, Shiitake-Pilz-Extrakt, Gewürze), Salzlake, modifizierte Stärke.
• ALLERGENE: Enthält Weizen, Soja und Sesam.
• Frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Enthält kein MSG.
  
• Anweisungen:
  
  • Einen Topf mit 400 ml Wasser füllen und zum Kochen bringen.
  • Nudeln hinzufügen und vorsichtig umrühren, damit nichts anbrennt. Falls das Wasser überkocht, die Kochtemperatur reduzieren.
  • 2,5 bis 3 Minuten kochen lassen.
  • Das Suppengewürzpaket hinzufügen und die Hitze abschalten, gründlich vermischen
  • Mit Ihren bevorzugten zusätzlichen Gewürzen, Furikake oder Gemüse garnieren.

Nährwertangaben ( pro 110 g):

• Energie: 332 kcal
  
• Fett: 5,2 g (0 Transfette, 0 Cholesterin)
  
• Kohlenhydrate: 59,2 g
• Eiweiß: 12 g
• Salz: 4,9 g