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Okonomiyaki-Set

Okonomiyaki-Set

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Okonomiyaki ist japanisches Essen vom Feinsten! Haben Sie dieses tolle Gericht schon einmal probiert? Das Dämpfen von Kohl und Fleisch in einem dicken Teig und der würzigen Okonomiyaki-Sauce machen dieses Gericht zu einem Gewinner (und hier in Kyoto sehr beliebt!)
Mit diesem Heimset können Sie überall frisches, authentisches Okonomiyaki zubereiten!

Produktbeschreibung

Was ist inbegriffen:
-Okonomiyaki-Pfannkuchenmischung
-Tintenfisch Tenkasu (Tempurastücke)
-Yam-Pulver
-Aonori (getrockneter grüner Seetang)

Was du brauchen wirst:
-Kohl
-Eier
-Schweinefleischscheiben (oder Protein Ihrer Wahl)
-Grüne Zwiebel
-Okonomiyaki-Sauce,hier zum Kauf erhältlich

Beginnen Sie mit dem Mischen der Pfannkuchenmischung (weiße Packung) und des Yamswurzelpulvers (rosa Packung) mit 160 ml Wasser, fügen Sie dann Kohl, Ei und Frühlingszwiebeln sowie Tenkasu (gelbe Packung) hinzu – gut vermischen.

Bereiten Sie eine heiße Platte oder Pfanne bei starker Hitze vor, verteilen Sie den Okonomiyaki-Teig und lassen Sie ihn einige Minuten kochen. Geben Sie dann das Fleisch darauf und drehen Sie es um, um es von der anderen Seite zu backen.
Zum Schluss die Okonomiyaki-Sauce verteilen und über das Aonori (grüne Packung) streuen – und schon haben Sie zu Hause ein perfektes Okonomiyaki gekocht!
Also, worauf wartest Du? Lass uns kochen!

Produktdetails

  • Eine Packung enthält zwei Sets, jeweils geeignet für zwei Portionen (insgesamt vier Portionen).
  • Allergeninformationen: Dieses Produkt enthält Weizen, Tintenfisch, Sojabohnen und Makrele.
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