Okonomiyaki-Set

Okonomiyaki ist japanische Küche vom Feinsten! Haben Sie dieses großartige Gericht schon einmal probiert? Gedämpfter Kohl und Fleisch in einem dicken Teigmantel und mit einer köstlichen Okonomiyaki-Sauce machen dieses Gericht zu einem echten Genuss (und hier in Kyoto sehr beliebt!).
Mit diesem Heimset können Sie überall frisches, authentisches Okonomiyaki zubereiten!

Produktbeschreibung

Im Lieferumfang enthalten:
-Okonomiyaki-Pfannkuchenmischung
-Tintenfisch-Tenkasu (Tempura-Stückchen)
-Yampulver
-Aonori (getrockneter grüner Seetang)

Was Sie benötigen:
-Kohl
-Eier
-Schweinefleischscheiben (oder Protein Ihrer Wahl)
Frühlingszwiebeln
-Okonomiyaki-Sauce

Zuerst die Pfannkuchenmischung (weiße Packung) und das Yamswurzelpulver (rosa Packung) mit 160 ml Wasser verrühren, dann Kohl, Ei und Frühlingszwiebeln sowie das Tenkasu (gelbe Packung) hinzufügen und gut vermischen.

Bereiten Sie eine heiße Platte oder Pfanne auf hoher Stufe vor, verteilen Sie den Okonomiyaki-Teig darauf und lassen Sie ihn einige Minuten garen. Geben Sie dann das Fleisch darauf und wenden Sie es, um die andere Seite zu garen.
Zum Schluss die Okonomiyaki-Sauce verteilen und das Aonori (grüne Packung) darüberstreuen – und schon haben Sie ein perfektes Okonomiyaki zu Hause zubereitet!
Worauf wartest du noch? Lass uns kochen!

Produktdetails

• Eine Packung enthält zwei Sets, jedes geeignet für zwei Portionen (insgesamt vier Portionen).
• Allergenhinweis: Dieses Produkt enthält Weizen, Tintenfisch, Soja und Makrele.
• Zutaten:
  - Okonomiyaki-Mischung : Weizenmehl (hergestellt in Japan), Rapsmehl, Zucker, Salz, Pflanzenöl, Stärke, Backpulver (Kaliumcarbonat usw.), Sardellenextrakt (einige Zutaten enthalten Weizen, Soja und Fisch), Hefeextrakt, Gewürze und Molkenpulver (enthält Milch).
  - Tenkasu (knusprige Tempura-Stücke) : Weizenmehl, Pflanzenöl, Salz, Stärke, Zucker, Sojasauce (enthält Weizen und Soja), Mandeln, Sesam, weitere Zutaten, Tintenfischpulver, Shiitake, brauner Zucker, Chilipulver, Würzmittel (Aminosäuren usw.), Molkenpulver (enthält Milch) und aus Fisch gewonnene Würzmittel (einige Zutaten enthalten Weizen und Tintenfisch).
  - Aonori-Seetang (Japan).