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Tapa abatible Otoshibuta ajustable de acero inoxidable

Tapa abatible Otoshibuta ajustable de acero inoxidable

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¡Lleva tu cocina japonesa al siguiente nivel con esta tapa abatible Otoshibuta hecha en Japón!

Otoshibuta es una tapa abatible que es esencial al preparar comidas japonesas guisadas y estofadas (nimono) como nikujaga, kabocha a fuego lento y kakuni. Para usarlo, colóquelo directamente sobre la comida dentro de la olla al cocinar. Este efecto de convección ayuda a que los alimentos se cocinen de manera uniforme, evita que el caldo se evapore y, por lo tanto, mejora el sabor y la textura del plato terminado.

Lo que nos encanta de él:

  • Ajustable para caber dentro de macetas con un radio interior de 14 a 23 cm (5,7 x 9 pulgadas)
  • Para ajustar, gire a la izquierda para expandir y a la derecha para contraer
  • Acero inoxidable para que no absorba olores ni sabores de los alimentos.
  • También se puede utilizar como bandeja vaporera. (Simplemente colóquelo dentro de una olla encima de un plato/tazón resistente al calor para elevarlo)
  • Levante fácilmente usando el anillo en el centro.

Detalles y Cuidados:

  • Hecho en Japón
  • Material: Acero inoxidable
  • Tamaño: 23 x 23 cm (Ajustable)
  • Peso: 200 gramos
  • Fabricado en Tsubame-Sanjo, el centro japonés de artesanía en metal.
  • Aptas para el lavavajillas

Materiales

  • Adjustable so can fit inside pots with an inner radius of 14-23 cm (5.7 x 9 inches)
  • To adjust, turn left to expand, and right to contract
  • Stainless steel so won’t absorb smells or tastes of food
  • Also can be used as a steamer tray. (Just place inside a pot on top of a heat resistant plate/bowl to elevate it)
  • Lift easily using the ring in the center. 

Instrucciones de cuidado

  • Material: Stainless Steel
  • Size: 23 x 23 cm (Adjustable)
  • Weight: 200 grams
  • Made in Tsubame-Sanjo, Japan’s center of metal craftsmanship.
  • Dishwasher safe
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