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Würzige Gurken – Instant-Pickle-Gewürz

Würzige Gurken – Instant-Pickle-Gewürz

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Mit diesem Instant-Pickle-Gewürz können Sie japanische Gurken ganz einfach zu Hause zubereiten. Mit Gurkenscheiben zu einer leicht pikanten, schmackhaften Gurke vermischen. Erfrischend!

Wie benutzt man:

  • 1-2 japanische oder persische Gurken
  • Eine Packung würziges Gurkengewürz

  • Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
  • Zusammen mit einer Packung Spicy Cucumbers Seasoning in einen Druckverschlussbeutel geben
  • Gut einmassieren, Luft aus dem Beutel entfernen und verschließen.
  • Für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  • Ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen, und servieren
  • Optional: Für zusätzlichen Geschmack einen Schuss Sesamöl hinzufügen

Zutaten:

Salz, Zucker, Chilipulver, Ingwerpulver, Glukose, Knoblauchpulver (einschließlich Sojabohnen), Bonitoflockenpulver, Makrelenflockenpulver/Gewürz (Aminosäure), Säuerungsmittel, Farbstoff (Paprikafarbe), Gewürzextrakt
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