Empuje de molde Onigiri | Sankaku

• La superficie con hoyuelos y los orificios de aire permiten que el arroz salga fácilmente.
• El molde crea una hendidura en el onigiri, lo que facilita insertar tu relleno favorito. (Algunos clásicos japoneses serían el umeboshi (ciruela agria encurtida), el atún enlatado mezclado con mayonesa y salsa de soja, o un poco de salmón salado a la parrilla. ¡Lo que creas que quede bien con arroz!)

Modo de empleo:

1. Enjuague el molde con agua y sacuda el exceso. La humedad de los moldes facilita el desmoldado del onigiri.

2. Llene el molde con arroz tibio hasta el borde, luego coloque la tapa encima y presione ligeramente hacia abajo.

3. Retira la tapa, coloca el molde sobre una superficie (con el arroz hacia abajo) y presiona la parte trasera para que salga el onigiri. ¡Listo! ¡Un onigiri delicioso y perfecto, listo para tu bento, picnic o fiesta!